主料:
糯米,
1杯,
芒果,
1枚
辅料:
椰子汁,4汤匙白糖,
2茶匙,
淀粉,
1/4茶匙,
枸杞,
4粒芒果糯米饭的做法步骤
1.取糯米一杯;
2.淘洗后倒入碗中;
3.加入椰子汁淹过糯米,泡两小时左右。
4.芒果削皮,削一块切片,余下切碎。
5.将泡发的糯米连汁倒入电饭锅,放芒果碎和少许白糖、再加入足量椰子汁,启动电源。
6.煮熟的芒果糯米饭,铲入碗中、适当压紧;
7.扣入水果盘中;
8.摆上果片;
9.取适量椰子汁、放少许白糖,加热后用水淀粉调成浓汁;
10.将椰子汁浇在芒果糯米饭上,放泡发好的枸杞即可。
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 糯米
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